Producción de ciencia del conocimiento y su aplicación. La aplicación práctica de los conocimientos producidos por los especialistas mejoró las condiciones de vida de la sociedad de Caral. Desarrollaron una serie de tecnologías basadas en la investigación científica.
Utilizaron conocimientos de aritmética y geometría en diseño y ejecución arquitectónica, estudios astronómicos en medición del tiempo y predicción meteorológica; y un sistema codificado en el registro de información.
Sistema de registro.
En el Edificio Pirámide La Galería se recuperó una compleja ofrenda de celosía, que tenía entre sus componentes un quipu milenario. Su uso en la época de Caral da testimonio de un registro codificado que es anterior a los del Imperio Inca.
A este singular hallazgo se suman seis representaciones pictóricas de otros ejemplos de quipus realizados sobre tres bloques líticos que formaban parte de dos plataformas en la esquina noreste del Edificio Pirámide Menor de Caral. Estos habrían sido dibujados por personas vinculadas, por parentesco o servicio, a los funcionarios a cargo de este edificio menor, que conocían los instrumentos de grabación, ya sea por manipulación o porque los vieron usarlos a los funcionarios del monumento.
Astronomía
Uno de los campos de investigación estuvo vinculado a la astronomía, aplicada a la elaboración de calendarios anuales, de mediano y largo plazo, relacionados con la celebración de fiestas y otras actividades económicas, religiosas y cívicas.
Este conocimiento también se aplicó a la orientación de edificios públicos. Junto a los geoglifos y líneas, distribuidos en las llanuras desérticas, enmarcados por cerros, se han encontrado piedras talladas dispersas; un recinto subterráneo que se cubrió, a modo de laboratorio espacial, y un camino o camino de 12 metros de ancho.
El Geoglifo Chupacigarro
Ubicado en el vecino asentamiento de Chupacigarro, a 1 kilómetro de la Ciudad Sagrada de Caral; Está diseñado con piedras angulares. Representa la conocida cabeza de perfil del estilo Sechín (Valle de Casma); el rostro está orientado hacia el Este y muestra el ojo cerrado, la boca abierta y el cabello batido por el aire o la sangre que brota de la cabeza.
Su ubicación en un lugar destacado, en medio de la pampa, entre dos alineamientos de piedras, sugiere un tratamiento social especial, en conexión directa con las observaciones astronómicas y los actos religiosos.
Medicamento
El conocimiento médico se evidencia en la presencia recurrente de plantas conocidas por sus propiedades curativas; muchos de ellos fueron enterrados en contextos de ofrendas.
Hay numerosos haces doblados de tallos y hojas de sauce (Salix humboldtiana), dejados en varios contextos y dentro de hoyos. Los habitantes de la zona los utilizan para aliviar los dolores de cabeza. Es interesante recordar que el principio activo de la aspirina es el ácido acetilsalicílico, cuya versión natural se extrae del sauce.
Dieta equilibrada.
Consumían verduras combinadas con productos marinos, pescados, moluscos y crustáceos. Entre los pescados seleccionaron anchoas y sardinas, especies conocidas por su alto contenido en proteínas, así como por su fácil deshidratación con fines comerciales. El intercambio interregional favoreció la diversidad de productos complementarios.
La anchoa
En la época prehispánica, la anchoa (Engraulis ringens) tenía una presencia muy importante en la dieta. Se han recuperado evidencias de su consumo en diversos asentamientos desde el período Precerámico Medio (7000 a 3000 aC).
Entre todas las especies marinas consumidas, la anchoveta tuvo un lugar preferencial por su abundancia, sus condiciones físicas que facilitan su deshidratación y conservación, y su alto valor nutricional.
Mediante técnicas de secado y salazón fue posible conservar y almacenar el pescado durante mucho tiempo.
Esta abundante especie marina sostuvo el intenso intercambio entre pescadores y agricultores y propició una compleja esfera de interacción, que integraba poblaciones de la costa, sierra y selva.
Tecnologías agrícolas, producción y manejo genético del algodón
Se produjeron conocimientos en ingeniería agraria, los cuales se aplicaron a la construcción de canales de riego, la provisión de reservorios de agua, el acondicionamiento de terrazas para el cultivo, la fabricación de instrumentos de labranza y la probable fertilización de los suelos con guano de las plantas. aves marinas y con desechos de cabezas de anchoveta, entre otros
Manejo genético y aumento de la producción
Con la civilización se formó un nuevo grupo social cuyo objetivo era mejorar las especies y el rendimiento de cultivos con fines alimentarios e industriales, como el algodón de varios colores.
La experimentación genética permitió la producción de plantas con frutos de mejor calidad y tamaño y con mayor resistencia a plagas. Con esta gestión se obtuvo una mayor producción, tanto en alimentos como en productos para intercambio con la costa y otros pisos ecológicos. Uno de los productos importantes para el intercambio fue el algodón, muy valorado por su fibra. Esta tuvo que pasar por un proceso de mejoramiento genético para obtener fibra más larga, variedad de colores y mayor rendimiento. Así lo evidencia el registro arqueológico de Caral.
Combustible vegetal
Se recuperó una bolsa de junco o shicra del asentamiento de Miraya, que contenía cuatro envoltorios tejidos de dimensiones más pequeñas y forma alargada. Cada uno de ellos tenía en su interior un haz de fibras marrones, que pertenecen al cactus
Esposa Melanostele. En Ancash, esta fibra se llama “pumpush” o “puña” y en Huánuco la llaman “cahuay”. Informantes de Conchucos lo describen como una planta de puna, utilizada para mantener el fuego encendido. Fue utilizado por la gente de Supe y es un testimonio del intercambio interregional.
Tecnologías de construcción resistentes a terremotos y mecánica de fluidos
Tecnologías de construcción sismorresistentes.
Para construir edificios piramidales monumentales y garantizar su estabilidad, aplicaron conocimientos de ingeniería, tanto estructurales como de resistencia de materiales. Destaca la forma geométrica aplicada al trazado y construcción de las plazas circulares de Caral.
En su aplicación combinaron los conocimientos de matemáticas, geometría, astronomía e ingeniería con el arte y las creencias religiosas. Para ello utilizaron instrumentos de piedra y madera, cuerdas y bolsas de fibras vegetales rellenas de piedras. Con pigmentos minerales prepararon las pinturas de las paredes.
La Quincha de Caral
Los cerramientos de quincha de Caral se caracterizan por el uso de postes de huarango (de 15 a 30 cm de diámetro) como soportes principales. A partir de ellos, se tejió un entramado en el que se cruzaban horizontalmente cañas y cañas en pares y en menor grado otros tallos más pequeños.
Mecánica de fluidos
En la Ciudad Sagrada de Caral se han encontrado cinco altares con estufas especialmente diseñadas. Todos cuentan con conductos de ventilación subterráneos, que tenían la función de mantener el fuego encendido durante mucho tiempo, aprovechando la fuerza de los vientos.
Imagen Mecánica de fluidos Caral Culture
La producción de conocimiento; La ciencia y su aplicación
Tecnología textil de producción e innovación
Una de las actividades más importantes que caracterizó a la sociedad Caral fue la producción y almacenamiento de algodón a gran escala. Prueba de ello es el descubrimiento de abundantes semillas y motas de algodón (Gossypium barbadense) en sus diversos asentamientos. Destacan los grandes bultos compactos de algodón de colores, marrón, marrón, crema y beige, de Miraya y la Ciudad Sagrada de Caral.
Con la introducción del algodón, se optimizó la industria textil de los inicios de la civilización. La incorporación de este producto agrícola agregó nuevas posibilidades y variantes al proceso de tejido: con la docilidad del algodón y el hilado se obtuvieron fibras más finas y, al mismo tiempo, según el grado de torsión y torsión, mayor resistencia.
Sin embargo, no se descuidó el uso de otras fibras vegetales (espadaña, junco, cabuya, trepadora, corteza de madera, etc.) que precedieron al uso del algodón en la producción textil. Más bien, con la mezcla de materiales se añadieron nuevas posibilidades al tejido, como en el caso del quipu, recuperado en el Edificio Piramidal La Galería de la Ciudad Sagrada de Caral.
Uso y valor simbólico de los textiles
La sociedad Caral ha registrado el uso de textiles para diferentes fines:
– Doméstico, para vestidos, calzado, etc.
– Intercambio, con fibras, bramante, etc.
– Como marcador de estatus social, a través de elaboradas prendas y tocados con diseños estructurales.
– Ritual, con objetos como los “ojos de dios” y telas para incinerar.
– Registro de información: quipus.
– Material de construcción: para aplicar capas de pinturas sobre yesos.
Taller textil
El registro arqueológico muestra el uso de telares, agujas de hueso y madera, ruecas de diferentes materiales, punzones y espadas de tejido de hueso, así como bolas, hilos, sogas e hilos retorcidos.
Confeccionaron textiles de diferentes colores naturales, con diversas técnicas (retorcidas, anilladas, lisas, etc.) y diseños estructurales.
Cestería, fibras vegetales y shicras
La cestería fue una de las actividades artesanales más importantes de la sociedad caral. Consistía en la fabricación de cestas, cuerdas, esteras y, principalmente, bolsas o shicras con fibras vegetales como totora (Schoenoplectus sp. Y Typha sp.), Rush (Cyperus laevigatus), caña silvestre (Gynerium sagittatum), junco (Phragmites australis), Cabuya (Furcraea sp.) y Cortaderia (Cortaderia sp.). Este último material se obtuvo en las regiones altoandinas (2500-3000 m snm).
La producción de conocimiento; La ciencia y su aplicación
Fabricación de artículos de prestigio, cuencas, collares, etc.
El sistema económico de la Civilización Caral, sumado al sistema sociopolítico, generó especializaciones que, a su vez, crearon excedentes en la producción y permitieron la acumulación de riqueza. Los excedentes se invirtieron en proyectos de beneficio público y en el mantenimiento de una élite que asumía funciones administrativas, religiosas, políticas y tecnológicas.
La élite se distinguió por adornos personales (collares de cuentas de moluscos) y bienes de prestigio (tejidos de algodón, utensilios, entre otros), de uso exclusivo.
Talleres de trabajo
A través de la división y sistematización del trabajo en la sociedad Caral, contaban con especialistas a cargo de la producción de bienes de prestigio. Se instalaron en diversos talleres donde confeccionaron collares, abalorios, dijes y otros objetos para el aseo personal de vivos y muertos.
En la fabricación utilizaron diversos instrumentos, como martillos, alisadores y perforadores de piedra y hueso.
La materia prima utilizada para los adornos personales fue traída de diferentes lugares: huesos de animales marinos y conchas de la costa, piedras semipreciosas y otros minerales de la sierra, caracoles y maderas de la selva andina y mullu del Ecuador.
Productos manufacturados para la vida cotidiana.
En cada uno de los siete asentamientos que se han excavado se han recuperado los instrumentos que se utilizaban en las actividades diarias, la preparación y el consumo de alimentos.
Como en las sociedades tardías, la organización de grandes fiestas y banquetes por parte de la clase dominante habría permitido fortalecer los lazos de cohesión de la población.
El registro arqueológico muestra que los Caralinos usaban mates como recipientes, botellas, vasos y platos; también, cucharas de madera tallada, platos, cuencos y morteros de piedra. Para contener algunas sustancias también utilizaron conchas de marisco.
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